„Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek,

a Bartkowa uwierzyła, smacznych pączków nasmażyła.”

     Zakończenie karnawału tuż, tuż. Jego ostatni tydzień jest obchodzony szczególnie hucznie i rozpoczyna się właśnie „tłustym czwartkiem”. W polskiej tradycji ten dzień przepełniały wspaniałe biesiady i uczty. Bawiono się wesoło, sowicie się objadając, radując się ze stopniowo odchodzącej zimy i już wkrótce mającej nadejść wiosny.
Według tradycji w tłusty czwartek, każdy powinien dużo jeść i pić. Miało mu to zapewnić dostatek. Natomiast, kto nie zje w tym dniu ani jednego pączka, nie może liczyć na przychylność losu. Dlatego też dzieci z grupy III 23 lutego, w „tłusty czwartek” z pomocą pani Jasi upiekły pyszne pączki z konfiturą.